
יעוץ בתזונה הסינית

הרעיון הכללי בתזונה הסינית הוא להביא את הגוף למצב של איזון על מנת שיהיה בריא ויוכל לתפקד כראוי.
בטיפול אני נותנת יעוץ תזונתי - אני מכוונת מה נכון לאכול ע"מ לחזק את הגוף
או להניע איזושהיא תקיעות שקיימת בגוף.
לפי הראייה הסינית למזונות שאנו אוכלים ישנה אנרגתיות אשר משפיעה על גופינו ובונה אותו.
סוגי מזונות שונים משפיעים על איברים שונים בגוף.
הטמפרטורה של המזון משפיעה על חימום או קירור הגוף.
טעמי המזון- חמוץ, מר, מתוק חריף ומלוח- משפיעים על איברים פנימיים ומכאן על מחלות שונות.
התזונה הסינית מתייחסת לאדם, לעונות השנה וכמובן לבעיה שאיתה מגיע המטופל.
מלבד מרכיבי המזון, הטמפרטורה שלו וטעמיו חשוב לאמץ הרגלי אכילה נכונים:
- אכילה מאוזנת לאורך היום. ארוחת הבוקר חשובה מאוד מאחר והיא נותנת אנרגיה למשך היום אחרי הצום שבשנת הלילה. בזמן הבוקר מערכת העיכול נמצאת בשיא כוחה, והיא נחלשת לקראת הערב והלילה.
- חשוב לאכול ארוחות קטנות במשך היום כדי שצ'י הקיבה לא יתקע על ידי המזון ויוכל לעכל את המזון בקלות. כדאי לאכול מעט וכאשר רעבים.
- בזמן אכילה חשוב להיות רגועים ושלווים. כעס, מתח ודאגה חוסמים את הצ'י
- חשוב ללעוס היטב את המזון, פעולה זו מעודדת הפרשת אינזימים ברוק המתחילים את תהליך העיכול כבר בפה.
- בזמן הארוחה לא מומלץ לשתות שתייה קרה או פושרת מכיוון שבזמן העיכול הקיבה מתחממת כדי שתוכל לפרק טוב את המזון, כאשר אנו שותים שתייה קרה אנו מכבים את אש הקיבה. חליטות תה צמחים חמות לעומת זאת, מומלצות לשתייה בזמן האכילה.
בראייתי כמטפלת אני רואה את התזונה כחלק בלתי נפרד מהטיפול וזו אחריות אישית של המטופל/ת להקפיד גם כן על תזונה מאוזנת ונכונה.